В Московском кооперативном техникуме в рамках социальной поддержки населения состоялись краткосрочные курсы кулинарного мастерства. В обучении приняли участие десять школьников, проживающих в микрорайоне Перловский, передает корреспондент газеты.
В течение трёх дней ребята постигали искусство правильной сервировки стола, фигурной нарезки овощей, изготовления пирожных с сахарной мастикой.
Мальчикам больше всего понравилась работать с овощами. Из моркови они делали гвоздику, а из редьки вырезали ромашку. Девочки с удовольствием изготавливали из сахара мастику и лепили из неё украшения для пирожных.
Двоим участникам – Анне Матвеевой и Сергею Алексашенко пришлись по душе занятия на курсах. Они сказали, что после окончания девятого класса будут поступать в кооперативный техникум
53