Традиционный Всероссийский фестиваль фермерской продукции «Сыр. Пир. Мир» в четвертый раз пройдет в Истре уже на следующей неделе, с 27 по 30 августа, сообщается в материале Комитета по туризму Московской области.
Проект Правительства Московской области «Лето в Подмосковье» в этом году завершит сырный фестиваль «Сыр. Пир. Мир». Он пройдет в деревне Дубровское городского округа Истра на территории сыроварни «Русский пармезан».
На фестиваль приедут более 200 сыроваров и 3000 фермеров со всей России. Они представят свою натуральную продукцию — целых 700 сортов сыра! — и дадут ее продегустировать и купить по привлекательной цене.
Кроме того, на площадке фестиваля пройдут два конкурса: «Лучший сыр России» и «Лучший сырный сомелье». В первом экспертное жюри определит победителей в двенадцати номинациях. А во втором лучшие специалисты будут готовить сырные тарелки, определять сорта сыра по вкусу и многое другое.
Для детей приготовят развлечения на батутах и мастер-классы.
Вход на фестиваль будет бесплатным. Площадки будут работать с 10:00 до 20:00.
Гостей попросят носить маски и перчатки и соблюдать дистанцию 1,5 — 2 метра. При входах в павильоны установят устройства для дезинфекции рук, а фермерам раздадут средства индивидуальной защиты.
В прошлом году фестиваль «Сыр. Пир. Мир» посетили 130 тысяч человек. Мероприятие при поддержке губернатора Андрея Воробьева проходило с 9 по 11 августа в деревне Дубровское под Истрой. За три дня работы фестиваля было продано около 83 тонн сыра.
Источник: http://inmytishchi.ru/
59