Уважаемые предприниматели!
Администрация Городского округа Пушкинский Московской области напоминает о необходимости соблюдения требований Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов», а также соответствующих ГОСТов о технических условиях маркировки и прослеживаемости рыбной продукции и информации на этикетках.
Нормативная основа исчерпывающе реграментирует прослеживаемость рыбной продукции от точного зоологического наименования рыбы, конкретного места её вылова до указания этих сведений на этикетке. Однако проведённое Информационным агентством по рыболовству обследование показывает тотальное неисполнение данных требований, что лишает потребителей достоверной информации о происхождении рыбы, её свежести, сроках хранения и возможных фальсификациях.
69