Данный проект позволяет с 14 лет пройти обучение на базе «МЦК — Техникум им. С. П. Королева» за 2024-2025 учебный год по профессиям: повар, швея, рабочий зелёного хозяйства, кондитер и оператор беспилотников. По окончании обучения школьники получат свидетельство о профессии государственного образца.
Например, на занятиях поваров и кондитеров участники проекта знакомятся с различными способами обработки продуктов – нарезкой, варкой, жаркой. Кондитеры осваивают работу с тестом и кремами, а также основы декорирования.
Занятия наполнены практическими заданиями, где школьники пробуют свои силы в приготовлении блюд под руководством опытных наставников.
106